こんにちは、やみんです。まだ寒い日が続いていますが、こんな日にはあったか～い飲み物がいいですね？以前、冬のプラハに行った時カフェで飲んだことがありまして、その時はワインを温めただけの飲み物と思っていましたが、本当はサングリアに似たもののようでヴァンは（VIN＝ワイン）ショウは（CHAUD＝ホット）でつまりホットワインです。漬け込みタイプの物もありますが簡単にできるレシピをご紹介します。
・赤ワイン（軽いタイプのもの）・・・カップ1
・オレンジスライス・・・1枚
・クローブ・・・1個
・シナモン・・・1/2本（またはシナモンパウダー）
・あればバニラ棒
・蜂蜜（または砂糖）・・・小さじ2～3
お鍋に赤ワインにオレンジ、クローブ、シナモンを入れて、沸騰しないようにゆっくり温め、充分に香りが移ったら、熱々をカップに注いでいただきます。（好みで甘みを足してもいいです。お酒が弱い人は長めに温めるとアルコールが飛んで飲みやすいです。）日本の玉子酒のように風邪にも良いみたいですので是非試してみてください。