2007年11月アーカイブ

【エントリーNO.30】 昼の顔と夜の顔

| コメント(0) | トラックバック(0)

20071130-1.jpg20071130-2.jpg写真は、阪急下新庄にある居酒屋(福久)です。ここはユニークな店で、昼は母娘で営む定食屋、夜は元板前が営む料理居酒屋となります。そして昼と夜の人は全く赤の他人で、それぞれ店内に別の冷蔵庫を持ち、出す料理も昼は昼、夜は夜と独立採算制となっています。昼はボリュームたっぷりで、夜は酒が進む一品が並びます。この辺りは労働者が多く、店はいつも賑わっています。私も昼夜を問わずお世話になっております。

【エントリーNO.29】 人体の不思議展

| コメント(0) | トラックバック(0)

20071129.JPG人体の不思議展に皆さんは行かれましたか?私の友達が彼とのデートに昼から出かけて、じっくり観覧したそうです。ほんまにびっくりする事や、勉強になりなかなか有意義なデートだったらしいのですが・・・残念なことに、彼は少し鈍感?なのか・・・夕食に選んだ場所がホルモン焼きのお店!!評判のお店で一度行ってみたかったらしく彼は嬉しそうに食べていたそうです。~~ん~~残念な彼だけど惚れた弱みで行った彼女。私は絶対無理だな~~!!

%E3%83%96%E3%83%AD%E3%82%B0.JPG今日は、近江探訪です。今回は近江の紹介は一休みさせて頂き皆さんもご存知の数独で頭の体操をしては如何でしょうか。
数独のルーツは,n×nの各行各列に1~nを配置したラテン方陣に条件を付加したペンシルパズルで、1892年フランスで始まったパズルだそうです。しかし、このパズルは第一次世界大戦前後に姿を消してしまいました。現在の数独はアメリカ人建築家が考案したペンシルパズルであり、日本には1984年に「数字は独身にかぎる」の題で初めて紹介された。数独の命名者はニコリ社長の鍛冶真紀氏である。世界的な流行は2004年にイギリスのタイムズにSUDOKUの名で掲載されたのが始まりで、2005年にイギリスの主要日刊紙が軒並みに掲載されブームに火がついたそうです。能書きはこれぐらいにして、下の数独を試して下さい。
ルール
・空いているマスに1~9のいずれかの数字をいれる。
・縦・横の各列及び太線で囲まれた3×3のブロックに同じ数字が複数入ってはいけない。
計算力は必要ありません、大事なのはヒラメキです。さー、何分で解けるかな

【エントリーNO.27】 シフォンケーキ

| コメント(0) | トラックバック(0)

shifon220071127.JPGこんにちは!!私はこの前ザッキーさんのラスク紹介の際、“きままなシェフ”と言われた者です。ラスクも当店の自慢なのですが、今日はもう一つの自慢のシフォンケーキを紹介します。みなさんはシフォンケーキを知っていますか?『シフォン』とはフランス語で『絹』のことです。絹のケーキという名の通りふわふわのやさしい味が特徴のケーキです。当店では国産の小麦粉と新鮮なたまごを使用し、ベーキングパウダーを使用せず卵だけの力でふっくら、ふわふわに焼き上げています。種類はプレーン、パンプキン、抹茶、紅茶、バナナ、etc。その日によって異なります。(この辺もきままかも?)是非一度当店でティータイムを!!そしてこのふっくらふわふわのシフォンケーキを味わってみて下さい。コーヒーや紅茶との相性もバッチリです。みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

【エントリーNO.26】 ドウダンツツジ

| コメント(0) | トラックバック(0)

20071126.jpgこんにちは!かんたろうです。もうまもなく、今年最後の月を迎えようとしている今日この頃ですが、関西地方では、ただいま紅葉真っ盛りです。写真の紅葉は和名で「灯台つつじ」と呼ばれているドウダンツツジです。ひとつひとつを見てみると、小さなつぼを逆さまにしたような形をしており、春には白いスズランに似た花をつけるそうです。西日本付近では育ちやすく、おそらく皆様も、日頃何気なく目にしていることと思います。気候もよいので、この時期、赤や黄色の景色をたっぷり楽しみましょう!

【エントリーNO.25】 おのころ島

| コメント(0) | トラックバック(0)

20071125.jpg先日お休みを頂き旅行に行ってきました。行き先は淡路島、古事記や日本書記などによるといざなぎの尊といざなみの尊の二人の神様の手により日本で一番最初にできたと言われる島です。名目は今月で還暦を迎えた父のお祝い旅行だったのですが、やはり途中から父のことはそっちのけ状態になってしまいました(笑)それでも楽しんでもらえたようなので私も嬉しかったです。シーズンオフなのか天候があまり良くなかったからなのか営業している施設が少なかった残念だったのですが、いきあたりばったりの適当な旅も案外心休まるものだなぁと思いました。写真は宿泊していたホテルの窓から撮影しました。
オーシャンビューで景色がすばらしかったです。分かりづらいかもしれませんが写真の左のほう、防波堤の上に写っている黒い点はおもむろに車のトランクから釣竿を出して釣りを始めてしまった私の父です(笑)

20071124.JPGこんにちは!!レストランスタッフ代表★期待の新人★沖縄出身野球大好きトラ吉です。沖縄では、巨人戦しか放送しないので、バリバリの巨人ファンでした。が・・・・、大阪に来て”巨人ファンはありえへん”と言われたので、阪神ファンになろうと思っています。『ニーブイ』これは沖縄では、眠いという意味なのですが、この前、職場で言った時、一緒に働いているスタッフに「にぶくないわ!!!!」と怒られちゃいました。もうちょっと料理が上手になって、早く沖縄料理を出せるようになりたいな・・・・。

【エントリーNO.23】 ドイツ旅行

| コメント(0) | トラックバック(0)

20071123.jpgリフレッシュ休暇をいただいてドイツに行ってきました。ヨーロッパ好きの私は、今回は、ルードヴィッヒⅡ世の建てたお城を巡るというテーマで計画をたてました。謎の死をとげた彼にとても興味があり、実際行ってみてもっと興味がわきました。ず~っと行ってみたいと思っていた所に旅行できて、ホテルの人たちもとてもフレンドリーで(大阪人に似てると思いました)とても楽しい夢のような1週間でした。新大阪ステーションホテルに泊まっていただけるお客様にも、私が感じたように、幸せ~な気持になって帰っていただけるような接客をしたいなと思える旅行になりました。

20071122-0.JPG20071122-1.JPG2歳の子供がいるテンテンです。「子供と遊べる場所は?」と聞かれることがありますが、USJ、海遊館は定番です。あとは・・・天王寺動物園が乗り換えなしでホテルから行けますが、個人的には、神戸の王子動物園が好きです。今年3回も行きました。ホテルからも1時間位で行けますよ。あと、最近言ってよかった場所は、「キッズプラザ大阪」。ここは、遊びながら学べるスペースがあり、大人も十分(むしろ大人の方が夢中)楽しめます。大型遊具もあるし、再入場OKなので1日中遊ぶことができます。うちの子が喜んだのは、シャボン玉コーナー。新大阪からも近いので、是非、行って見てください♪ポケモン好きのお子様には、梅田にポケモンセンターがありますよ。駅からも近いので行って見てください★

【エントリーNO.21】 かも鍋

| コメント(0) | トラックバック(0)

20071121.jpg急に寒くなって真冬のようですが、そうなってくると鍋が美味しいですね~。
友人と集まって鍋パーティをよくするんですが、去年はかも鍋をお取り寄せして楽しみました。すごく美味しくて鍋はビールが合いますが、鴨には赤ワインもバッチリです。ヌーボーとかも鍋いかがですか? やみん

【エントリーNO.20】 ジングルベル

| コメント(0) | トラックバック(0)

kajisan.jpegとくかく忙しい毎日ですが、もう街中ジングルベル♪が流れています。クリスマスってなんだか夢がありますよね。神戸ルミナリエの満艦飾の輝き☆彡 箕面では軒並み豪邸が光輝いているそうです。新大阪ステーションホテルもクリスマスが大好きです!! どぉ~しようかなぁ~とスタッフ一同楽しんでいます。ツリーはもう飾りました。お花も少しずつ飾っていきます。お楽しみに(^^♪

【エントリーNO.19】 発見

| コメント(0) | トラックバック(0)

Image00120071119.jpg寒くなってきましたね。これぞ冬!お久しぶりのきんたろです。先日、友人を訪ねて大阪よりの京都、松井山手に行ってきました。そこで初対面したのが・・・スターバックスのドライブスルー!かなりびっくりしました。あったんですね。アメリカでは10年ほど前からスタバのドライブスルーがあるとか。知りませんでした。かなり驚いたので思わず写真とっちゃいました。
若者の間で車離れが進んでいるとか聞きますが、車に乗るのが好きな私としては嬉しい発見でした♪皆様も日々の発見、楽しんで下さいね♪

【エントリーNO.18】 マンホール

| コメント(0) | トラックバック(0)

20071118.jpg少し前(いや、かなり前でしょうか・・・)になりますが、岡山へ行ってきました!ザッキーです★ 道を歩いている時に、ふとマンホールを眺めてみたら・・・。さすが岡山です。なんと、マンホールの絵柄が「桃太郎」ではありませんか!!かなりテンションが上がりまくり、携帯カメラで何枚も写メを撮ってしまいました(笑)ちなみに、大阪城付近のマンホールは「大阪城」、岸辺ステーションホテルがある吹田市は、「太陽の塔」の絵柄だということに気づきました(^。^)次は、我が岸辺付近の「太陽の塔」のマンホール写真をアップしようかなと思います・・・機会があれば・・・(笑)

【エントリーNO.17】 紅葉情報

| コメント(0) | トラックバック(0)

ch10220071117.jpgこんにちは!トラ子です。11月も半ばになり、いよいよ紅葉シーズン突入!となりました。個人的には、滋賀の湖東三山と奈良の談山神社の紅葉が好きなのですが、今年は、まだ行けず、先週滋賀の石山寺へ行って参りました。まだ、少し早いようで、紅葉はほとんどしていませんでしたが、少し色づいているもみじもあり、緑や赤や、赤になりかけの葉など、入り混じりとてもきれいなスポットもありました。紅葉や、桜の時期などを迎えると、やはり季節感を感じ、日本っていいなぁと実感します。今週末あたりから、来週末にかけて、京都でもピークを迎えるところも多くなってくると思いますので、ぜひ、関西の紅葉を見にお越しくださいませ!

kouyou20071115.jpg『一緒にイ・コウヨウ』DAYです!!笑  無理やり?決めました。朝晩の冷え込みも、肌で感じるようになりそろそろ紅葉も見頃になってくる頃だと思います。京都大好きなy@ny@nが朝から晩まで満喫できるオススメ紅葉ツアーを提供したいと思います。 ついてきて下さいね?笑  まず、JR京都駅まで行って乗り換え前に、構内にあるみどりの窓口(切符売り場)で、トロッコ亀岡⇒嵐山間の乗車券を購入。そして、京都駅からJR山陰本線・園部行に乗り亀岡で下車し、約10分、トロッコ亀岡駅まで歩きます。(トロッコですが行楽シーズン時、前もって予約しないと乗車出来ない日もあります。)そして、トロッコに揺られながら景色を楽しみます。春は桜、夏は新緑、秋は紅葉、冬は雪景色、四季を感じたいなら是非トロッコ列車★めっちゃオススメです。トロッコ列車の下は嵐山嵯峨野まで続く保津川が流れています。(その後鴨川→淀川へと流れてます)船頭さんに漕いで貰いながら下る、保津川くだりも有名です。トロッコ嵐山駅についてからは観光マップ!忘れずに。それでは、オススメ紅葉スポット昼と夜2箇所を紹介します。 一つ目昼の部は嵐山にある『天龍寺』。ここは何と言ってもグラデーションのもみじがめっちゃ綺麗です。もみじの歌を口ずさみたくなります♪ 絶対にカメラ忘れずに。癒されること間違いなしです。あと嵐山で歩き疲れたら、嵐電『嵐山駅』に150円タオル付で足湯に浸かれるところもありますよ。 そして、じっくり嵐山を満喫したら、嵐山の有名な橋『渡月橋』を渡り、阪急電車で『四条河原町』に行きます。 二つ目夜の部は四条にある『清水寺』のライトアップ!!清水の舞台に飛び降りたくなる(?!)絶景スポット。これまた綺麗です。清水寺参拝記念に参拝料金と交換に清水寺特製のしおり(本にはさむしおり)もらえます。これも旅の記念★思い出になります。  清水寺内には恋愛成就の地主神社もあり女の子カップルにも大人気。その他のオススメは・・・清水寺へ行くまでに二年坂、参年坂と登って行くとお土産やさんとかに目移りしたり、誘惑のお土産試食ゾーンもあります。(大人気です。笑) そして、夜はちょっとリッチに京の湯豆腐でも食べたら・・・次の日からの仕事に行きたくなくなってしまいます。笑   たまには、のんびりリフレッシュも必要ですよね。 京都へ紅葉計画を立ててる皆様、よろしければご参考にして下さいませ。

SEUNIKKU.jpg先日、心斎橋筋商店街から少し離れたところにあるエスニック料理で面白いお店を発見。名前は定かではありませんが、心斎橋駅から心斎橋筋商店街を本町方面に歩くと、中間あたりで右側にマクドナルドが見えてきます。そこを左(東)に曲がって数メートルで大衆食堂街が右側に見えてきます。周りのビジネス街のビルからすると、かなり古く、入るのに少し勇気がいりますが、思い切って突き進むと終点に、このお店があります。非常に雑然としていますが、お店に入ってしばらくするともうそこは、アジアの大衆食堂。なぜか落ち着けます。フォーを注文したのですが、その日本の味覚に媚びない味にも感激でした。酸味がしっかり効いていて、香草類もたっぷりお皿に盛られています。女性のお客さんが結構いたのも意外でした。東南アジアの街角の食堂が恋しくなったら是非・・CITA

PICT0422.JPG先日、私はホテル研修で東京に宿泊したのですが、困った事態に陥りました。私は自他共に認める方向音痴なので、元々土地勘のない東京でガイドマップ無しでの旅行にはインターネットでの検索が必須となるのですが・・・あれ?繋がりません・・・。時々繋がるタイミングで検索を行うのですが、うまくいかず苦悩していましたが、明日の研修先の検索の為に気まずいですがフロントに向かう事にしました。確認をするとの事で待っていましたが・・・こういう時の待ち時間は長いものですよね。連絡が入りマネージャーが来てくれたのですが、クレーム対応をしていた頃の自分が重なりやっぱり複雑な気分です。私がホテル関係者である事を予約情報で確認をしていた様で、導入時の施工内容など貴重な情報を教えていただきながら2人で原因究明にあたり、なかなか出来ない他のホテルのマネージャーとの共同作業という貴重な体験が収穫となりました。以上、もちろん繋がりましたので気持ちよく宿泊させていただいたOTからでした。

20071112-1.jpg20071112-2.jpg気がつけば、11月も半ばです・・。今年も後、一ヶ月半。年々、1年が早く感じて行くのは気のせいでしょうか?ところで、私がホテルの中で好きな所№1をご紹介します。
仕事が終わった後や、気分転換したい時、ここが一番なんです。そ・こ・は、屋上なんです!!お天気が良い時は視界がはっきりして遠くまで、富士山まで・・(冗談です)見えるんです。春はとても爽やかで、なぜがウキウキします。屋上で飛んでます。夏はとても暑いんですが、夜は遠くに天神祭りの花火や、近くではエキスポランドの花火が見られます。秋には山々の紅葉がきれいです。冬は・・・屋上は、とても、とても寒いんです。でも、少し積った雪景色がたまに見られます。なかなか風情があるな~、なんて思ったりします。決して、決して、仕事中には行ってません。ただ、残念な事に、スタッフしかそこには行けないんです、すいません。でもお部屋の方からも十分お楽しみ頂けると思いますよ。岸辺のクックでした。

【エントリーNO.11】幸せのおすそわけ

| コメント(0) | トラックバック(0)

no.11.jpegブログ2回目登場となります、入社3年目のミスターGです。写真は“幸福の木”です。ブログ1回目もこの“幸福の木”を紹介したのですが、この木を部屋に置いてから、良いことが色々とあったので、このブログを見ていただいた皆様にも“幸せ”のお裾分けしようと思います。どうぞ!

【エントリーNO.9】 風邪薬

| コメント(0) | トラックバック(0)

pic_011320071109.jpg皆様、定番の風邪薬はありますか?
私は眠くならない改源を常備しています。その年によって、同じ薬でも効く・効かないがあり、薬も進化しているので何が効くのかわからなくなってしまいます。一番いいのは引く前の「かぜっぽいな・・」の時に薬を飲んで寝ることなんですが・・・。最近、我が家に加わった2品があります。1つは、「ヴィックスヴェポラップ」。大人になってから気づきました・・・すぅーとしてよく眠れるんです。もう一つは、「セキピタン」。そのまんまですが、咳止め液のスプレー版です。つらい咳のときピタリと止まります。なくなる前に、ストックしとかな・・・と思うこの頃です。

takemura.jpeg雑貨屋さん巡りが大好きで、個性的な素敵な雑貨屋さんエリアには必ず美味しいケーキ屋さんがあります。我がの意見ですが、スィーツは神戸・京都が美味しいお店が多いと思っています。京都では和菓子を食し、神戸に行ったときは必ずパンを買って帰り、さらに洋菓子を食べます。それをしないと落ち着かないような、、、。こちらはケーニクス クローネのスィーツです。一度お試しあれ。 HEIDI

【エントリーNO.7】御堂筋をバスで下る

| コメント(0) | トラックバック(0)

midosuji.jpgなにわB級ガイドのMr.14です。キタはJR大阪駅前からミナミ・難波までの目抜き通り・御堂筋。そこを走る大阪市バス・103系統を紹介したいと思います。梅田新道、大阪市役所前と過ぎて、黄色く色付くイチョウ並木を走り抜けるバスの車窓からは、夕方以降には心斎橋にある百貨店のイルミネーションや道頓堀のネオンサインといった「光のアート」を眺めることが出来ます。暗闇の中、混雑した地下鉄なら10分程で到着しますが、倍以上の時間が掛かる路線バス。ですが、渋滞すら嬉しくなる「小旅行」。試す価値は十分にありますよ!追伸:地下鉄→市バス、市バス→地下鉄と利用すると、乗継割引で100円安くなります。そういった意味でもおススメですね。

【エントリーNO.6】 キャラクター☆

| コメント(0) | トラックバック(0)

xmas-shiho.JPGこんにちわ!来月はクリスマス!え~もうそんな時期・・・。予定はお決まりでしょうか? 私たちのホテルでも、まもなくクリスマスプランアップしますので乞うご期待!!
ところで、ステーションホテルのイメージキャラクターをご存知でしょうか?
シホとエッキー君です。 (レディスページを見て下さい)
このシホちゃん実は私の○○年前をモデルにしたという噂・・・。 (-_-;) ほんとかどうかは、作者にご確認を!!このシホちゃん ”シ”は新大阪の”シ” エッキー君はステーションの”エキ”です・・・(寒)
そんな所から誕生したシホとエッキーを皆様!どうぞ宜しくお願いします。

【エントリーNO.5】ワイン

| コメント(0) | トラックバック(0)

wine20071105.jpg実りの秋、ワインの新酒の季節です。解禁日が厳格に守られているボジョレーを除けば出揃った感があります。出来は世界的に『上々』と言う事です(これまで事前に不作という年は聞いたことがありませんが・・・)。個人的にはボジョレーを含めて評価は高くないのですが、昨日ひょんなことで国産新酒を頂く事があったのですが、これが意外にいけたんです。実にフルーティーな香りにフレッシュな味わい。値段も手頃だし。知っているワインとは全く別物、新しい世界が広がりました。さすがに晩酌に、というタイプではないんですが・・・。それでもまたまた楽しみを見つけた岸辺の飲兵衛でした。

no.4.jpegすっかり秋らしくなってきた今日この頃、皆様はいかがお過ごしでしょうか?もの思う深い秋に、乙女チックな「こまめブログ」をお届けいたします。第2回 こまめペットブログ登場は我家の長老 パグ犬のジェイソンじいちゃん 11歳です。若かりし頃の逸話・・・ 私の友人が遊びに来ていたときに「この家の前はよくオートバイが通るねんなぁ?!」と・・・ううん???そのすざましい爆音はジェイソンのいびきでした。(笑) とぼけた顔に似合わず豪快な寝息で爆睡していました。  長生きしてね。この爆睡王子(^^)

【エントリーNO.3】 祖母と、、、

| コメント(0) | トラックバック(0)

no.3.jpeg85歳になる祖母はお風呂が大好きで、よく一緒に近くのスーパー銭湯やスパワールド(新今宮駅)に行きます。今回は少し遠出をして、淡路島のお風呂屋さんに行こうという事になりました。遠出といっても、新大阪から明石まで1時間ほど。そしてそこから「たこフェリー」という、たこの絵が描かれた船に乗って淡路島に向かいます。港からはバスでお風呂屋さんへ。ここの露天風呂からは、明石海峡大橋を見ることができます。素っ裸で眺めるこの絶景、衣類を身に着けている時より1.5倍気分が良かったです。この開放感、皆様も是非。 Y

Image0051102.jpgこの写真は神戸 居留地界隈の街並みです。 ともすればどこか外国… やはりどこか異国情緒あふれるエキゾチックな街  大好きな街です。 夕暮れ時は耳を澄ますと船の汽笛の音が聞こえます。こんな街を仕事帰りにぶらぶらするだけで心が和み何故かワクワクするんです。 山手の方を見上げると海にちなんだ碇のマ-クのライトアップ。 海と山に囲まれた神戸ならでは… さて 今夜はハ-バ-ランドで熱々のチ-ズフォンデュはいかがでしょう? もちろん お二人で…。 ワッキ-

【エントリーNO.1】 有馬温泉

| コメント(0) | トラックバック(0)

TS2B0052.JPGTS2B0053.JPG先日は、ドライブがてら有馬温泉に出掛けて来ました。有馬温泉と言っても旅館(有馬の旅館は結構高いのです)ではなく、銭湯感覚で楽しめる外湯です。金の湯と銀の湯2か所あって、金の湯は鉄分、塩分が濃く金色のにごり湯、銀の湯は無色透明の温泉です。日本の三大名泉(有馬、草津、下呂)と三大古泉(有馬、白浜、道後)の両方に名を連ねる天下の名湯。この名湯が600円程度で楽して、最高でしたよ。

このアーカイブについて

このページには、2007年11月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。

前のアーカイブは2007年10月です。

次のアーカイブは2007年12月です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。